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龙井茶和普洱熟茶哪个好喝
龙井茶和普洱熟茶哪个好喝龙井茶和普洱熟茶哪个好喝？龙井茶和普洱熟茶都是很好喝的茶，不过一个是香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇；一个是滋味较醇和。龙井茶和普洱熟茶哪个好喝？龙井茶和普洱熟茶都是很好喝的茶，不过一个是香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇；一个是滋味较醇和。 普洱熟茶的品质特征香气普洱熟茶的香气类型，其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同，不同的是经过“渥堆发酵”的普洱熟茶，香气独特，总的规律是：“以陈香为主导，透其他植物特殊香气”。出产半年左右的普洱熟茶，“水气”基本消失，“陈香”凸显渐占主导香型。此时，香气类型因原料差异和储存环境的查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录  点击：81  日期：2020-06-28
喝普洱茶，选生茶还是选熟茶？
喝普洱茶，选生茶还是选熟茶？喝普洱茶，选生茶还是选熟茶？许多茶友在选购普洱茶的过程中，首先会遇到的问题就是：到底是生茶好还是熟茶好？稍微对普洱茶有了解的茶友都知道，生茶和熟茶，两者在外观、汤色、香气、滋味、口感等方面都有明显的区别，但老生茶和熟茶却有很多相似的地方。如果是比较关注普洱茶是否能够升值，大家可能普遍认为，生茶的存放价值高于熟茶，能更好地实现越陈越浓越香。所以，到底应该选生茶，还是选熟茶？从品饮时间来看，熟茶因为多了渥堆发酵的工序，综合表现非常接近老生茶，因此新茶就可以品饮；而生茶在新茶时期往往茶性较寒，苦涩味较强，适口性查看全文>>分类：其他作者：茶予健康  点击：87  日期：2020-06-28
生茶和熟茶混合存放？那你真的是毁茶了！
生茶和熟茶混合存放？那你真的是毁茶了！生茶和熟茶混合存放？那你真的是毁茶了！虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢？这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的查看全文>>分类：其他作者：茶予健康  点击：96  日期：2020-06-28
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