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喝普洱茶,选生茶还是选熟茶?
喝普洱茶,选生茶还是选熟茶?喝普洱茶,选生茶还是选熟茶?许多茶友在选购普洱茶的过程中,首先会遇到的问题就是:到底是生茶好还是熟茶好?稍微对普洱茶有了解的茶友都知道,生茶和熟茶,两者在外观、汤色、香气、滋味、口感等方面都有明显的区别,但老生茶和熟茶却有很多相似的地方。如果是比较关注普洱茶是否能够升值,大家可能普遍认为,生茶的存放价值高于熟茶,能更好地实现越陈越浓越香。所以,到底应该选生茶,还是选熟茶?从品饮时间来看,熟茶因为多了渥堆发酵的工序,综合表现非常接近老生茶,因此新茶就可以品饮;而生茶在新茶时期往往茶性较寒,苦涩味较强,适口性查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:87  日期:2020-06-28
普洱“回甘”与“回甜”之间有何区别?
普洱“回甘”与“回甜”之间有何区别?喝茶的时候我们常说有“甘甜之感”,许多茶友都以为回甘与回甜是同一种感受,其实不然,通常我们喝茶所感受的“回甘”与“回甜”是不同的两种概念,二者虽似却不同,那么“回甘”与“回甜”之间究竟有什么区别呢?喝茶的时候我们常说有“甘甜之感”,许多茶友都以为“回甘”与“回甜”是同一种感受,其实不然,通常我们喝茶所感受的“回甘”与“回甜”是不同的两种概念,二者虽似却不同,那么“回甘”与“回甜”之间究竟有什么区别呢? 回甘是什么?要想知道二者的区别,我们首先要了解什么是“回甘”?当茶汤入喉时,茶中的有机酸会刺激唾液腺进行查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:79  日期:2020-06-28
普洱生茶汤色看年份?
普洱生茶汤色看年份?普洱茶天生特性越陈越香,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。普洱茶天生特性越陈越香,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。 普洱生茶汤色:1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。 新茶阶段的普洱生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大,因而茶汤的色泽更接近于采摘之时的鲜叶颜色。这类茶品,随着生茶不断陈化,茶汤绿艳消失,逐渐演变为杏黄明亮的汤色。 3-8年的生茶:经过三年的存放以后,普洱生茶开查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:92  日期:2020-06-28
影响一款普洱茶价格的因素有哪些?
影响一款普洱茶价格的因素有哪些?决定普洱茶价格的因素有很多,用料的茶料地理位置、用料的等级、开发成品的历史意义、成品后的年份等等,都会影响着茶叶的价格。今天就详谈一下影响普洱茶价格的因素。决定普洱茶价格的因素有很多,用料的茶料地理位置、用料的等级、开发成品的历史意义、成品后的年份等等,都会影响着茶叶的价格。今天就详谈一下影响普洱茶价格的因素。 1、用料的茶料地理位置:自古以来,古六大茶山的茶料就颇受欢迎,而现在除了班章、易武、景迈这些山头,冰岛和昔归也是普洱茶中的新贵,很受追捧。所以同样是普洱茶,不同的山头却有着很大的价格区别。2、用料查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:90  日期:2020-06-28
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