前两天楼下又开了家蛋糕店,车水马龙的十字路口,左右两侧各自伫立一座装潢豪华的店铺,隔两三个门面还有一个小小的可怜兮兮的小蛋糕房,虽然不如十字路口的排场大,但依旧有浓浓的奶香味飘出,路人经过总不由使劲吸溜一下鼻子。

烘焙蛋糕房——一个多到不能再多的店面。各大城市的年轻人只要踏出家门,不出十分钟一定至少碰到一家。烘焙如此火爆终归是国人抬爱的后果,甜甜的、松软的、香浓的面包和蛋糕仿佛一剂快乐药,吃下它,任何不快都将烟消云散。

买着吃多了,不免动了亲自做的心思。很多家庭都入手了烘焙电器和工具,为的就是闲暇时一展身手,毕竟烘焙其实并不难,各种食物按照一定比例调和、揉捏,按照固定的时间和温度调整,成品味道定然差不了。下面这些电器,可以让厨房小白轻松变身烘焙大神哦。
01
厨师机

手打过奶油的人都懂得厨师机的重要性。西式蛋糕中奶油非常重要,西式面包中出膜超级困难,而厨师机则可以帮助我们将这两项事情轻轻松松安排好。无论是厨房小白还是烘焙大神,厨师机都是必备的。
ACA高端厨师机全机身采用压铸铝制作而成,哑光蓝和银灰色喷漆焕发出淡淡光泽,整体look低调轻奢,品质感十足。800w高品质直流电机动力强,扭力大,可以媲美1500w的交流电机,且使用寿命长,出膜速度比1500w交流电机快3倍。弓字设计提升稳定性,揉面时候没有震感。
智能电子定时的科技,解放双手,无需看管,尽情享受自己的厨房时光。超强待机的设计,在有效保障我们安全的同时,更可以满足高时常的待机需求。将和面机,鲜奶机和搅拌机集为一体,花一样钱,享受多种乐趣。
02
烤箱

就像是士兵打仗需要枪一样,烘焙蛋糕和面包的时候离不开烤箱。市面上的烤箱五花八门,条件允许的话建议入手一款容量大一些的,好容易做一次美食,如果半天才能烘烤出几十块小饼干,兴趣将直线下降。
ACA商用风炉烤箱拥有110L超级大容量,开店商用也不错,对于懒人来说,这一容量一次性可以制作大量美食,方便实用。多层烘烤模式下不需要更换盘子,省时省力,小白也能轻松学会。真热风加上8d背风循环系统可以从不同方位对食物进行烘烤,搭配平炉、风炉模式,制作出来的美食味道酥脆可口。
不同于传统的烤箱,电动水箱的加入,让烹饪时也可以监测食物状态,实时增加水量。拥有的56L的超大容量,即使是小型的Party,也不用担心哟!两个蒸汽口的设计,双重的给食物增鲜。
03
果蔬清洗机

制作蛋糕等食物的时候需要水果的加持。很多蔬菜水果都会打农药,一旦清理不干净,农药残留就会积聚在体内,久而久之爆发出疾病。果蔬清洗机可以将水果洗得干干净净的,还能呵护双手不粗糙。
简约白色造型,清新时尚。棱形透明钢化玻璃可以清晰地看到内里的水果和蔬菜,也提升了ACA洗菜机的档次。电解离子遇到水会产生羟基水,羟基水天然安全,但能够消灭掉常见的细菌和病毒。360度循环水全方位对水果和蔬菜进行清洗,不留一丝灰尘。全自动智能清洗模式操作方便简单。
超强大的水流,让食物的方方面面都可以得到彻底的清洗,再加上羟基水离子的净化功效,让食物农药残留以及有害细菌得到全方位的杀菌消毒。可以根据不同的清洗模式,从而调节清洗时间,更好的匹配各种食物的清洗需求。





























































